O.C.U. avertizează asupra unui lot de alimente marca "Aliada" în care s-a descoperit bacteria Salmonella, care produce majoritatea toxi-infecţiilor alimentare.

Într-un raport al Departamentului pentru Protecţia Consumatorilor (O.C.U.), din Comunitatea Madrid publicat de ziarul ‘’ABC.es’’consumatorii sunt avertizaţi asupra cârnaţilor tradiţionali marca ‘’Aliada’’ comercializaţi de magazinele alimentare ‘’El Corte Ingles’’, în care s-au găsit ouă de Salmonella.

Departamentul O.C.U. a efectuat o serie de analize pe un lot de 280 de pachete din produsele de carne marca ‘’Aliada’’ şi a constatat că doar anumite pachete din cârnaţii tradiţionali care se consumă cruzi conţin bacteria Sallmonela. Chiar dacă produsul are termen de valabilitate până la data de 30 aprilie 2010, O.C.U a interzis consumul acestora.

În Comunitatea Madrid O.C.U. a retras din magazine majoritatea lotului în care s-a găsit agentul patogen.
Pentru că este posibil ca firma să fi distribuit produsul şi în alte magazine alimentare din alte comunităţi, Agenţia Spaniolă pentru Siguranţa Alimentară (A.S.S.A.) a interzis comercializarea şi consumul acestora.

ASSA precizeaza că ‘’Salmonella este o bacterie deosebit de periculoasă care produce aproximativ 70% din totalul infecţiilor alimentare. Simptomele cele mai frecvente includ dureri de cap, dureri abdominale, varsături, febră, şi diaree. Personele cele mai afectate sunt copiii, batrânii şi femeile însărcinate.